“Ha ido subiendo gradualmente, no se si se ha disparado. Siempre, en todo lo que es rubros, frutas y verduras, por ahí los aumentos suelen ocurrir mucho más intempestivamente, sube más de golpe cuando hay un faltante” . Dijo el presidente de la cámara frutihortícola de Córdoba.
“Normalmente se reacomodan o no vuelven quizá a su valor original, pero es el único rubro que los artículos suben y bajan teniendo que ver con lo que está de temporada”.
Una opción para contrarrestar el golpe al bolsillo es optar por frutas y verduras de estación.
Otoño-Invierno
Aceitunas, acelga, achicoria, apio, batata, berro, brócoli, cardo, coliflor, cebolla de verdeo, chaucha, escarola, espinaca, hinojo, nabo, nabiza, puerro, rábano, radicheta, remolacha, repollo, repollitos de Bruselas, zanahoria, zapallo, calabaza, banana, ciruela, durazno, limón, mandarina, melón, membrillo, naranja, palta, pelón, pera, pomelo.
Primavera
Remolacha, zapallito, radicha, perejil, puerro, habas, lechuga, nabiza, nabo, acelga, apio, alcaucil, espárrago, frutilla, frambuesa, cereza, arándano, manzana, naranja, palta, ananá, banana, frutilla, limón.
Verano
Zapallo, calabaza, rabanito, tomate, espárrago, morrón, cebolla, chauchas, pepino, acelga, berenjena, choclo, frambuesa, mora, manzana, sandía, uva, limón, pelón, pera, arándanos, frutilla, higo, mamón, melón, naranja, ananá, ciruela, cereza, damasco, durazno.
